ຜະລິດຕະພັນຊອດ Hazelnuts ແຊບ

ຂະບວນການຜະລິດອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍ, ແຕ່ມັນປົກປິດຫຼາຍລາຍລະອຽດທີ່ມອງຂ້າມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ທໍາອິດມາ roasting ໄດ້. ກິ່ນຫອມຂອງ hazelnuts ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸກໂດຍອຸນຫະພູມ, ແຕ່ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດທໍາລາຍນໍ້າມັນ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ເຜົາໄຫມ້ແລະຂົມຂື່ນ; ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍ່ພຽງພໍເຮັດໃຫ້ກິ່ນຫອມ. ພວກເຮົາໃຊ້ວິທີການອົບໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າ, ຊ້າ, ອະນຸຍາດໃຫ້ແກ່ນ hazelnuts ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີອຸນຫະພູມຄົງທີ່. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ນ້ ຳ ມັນພາຍໃນ ໝາກ ຖົ່ວຈະຖືກເປີດໃຊ້ຢ່າງງຽບໆ, ແລະກິ່ນຫອມຄ່ອຍໆເລິກລົງແລະເຂັ້ມຂຸ້ນ, ໃນທີ່ສຸດກໍ່ເປັນກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ໃນຕອນທໍາອິດ. ຕໍ່ໄປແມ່ນ grinding. ຂັ້ນຕອນນີ້ກໍານົດໂຄງສ້າງແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນເບີ hazelnut. ໂຮງສີດຫີນແບບດັ້ງເດີມ ປັ່ນຢ່າງຊ້າໆ ແຕ່ສາມາດຮັກສາສານອາຫານ ແລະກິ່ນຫອມຂອງ hazelnut ໄດ້ໃນລະດັບສູງສຸດ. ພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມວິທີການຂັດດ້ວຍຄວາມໄວຕໍ່າ, ໄລຍະເວລາດົນ, ການປ່ຽນ hazelnuts ຈາກເມັດເຂົ້າໄປໃນເມັດກ້ຽງ. hazelnuts ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ, hazelnuts ປອດສານພິດ, ແກ່ນທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, hazelnuts ອິນຊີ, ຄົ້ນຫາ hazelnuts ທີ່ນິຍົມຂອງພວກເຮົາ! ເຫມາະສໍາລັບອາຫານຫວ່າງຫຼືອົບ.