ໝາກເຜັດດິບຕັດ 200 ກຣາມ

ມັນຕົ້ນຫວານຊອຍເປັນຕ່ອນຖືກສົ່ງທັນທີເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງອົບແຫ້ງທີ່ມີອຸນຫະພູມຄົງທີ່, ບ່ອນທີ່ມີເຕັກນິກການອົບແຫ້ງຊ້າທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາແທນທີ່ຈະໃຊ້ວິທີການຈືນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງແບບດັ້ງເດີມ. ອຸນຫະພູມພາຍໃນຫ້ອງອົບແຫ້ງໄດ້ຖືກຄວບຄຸມຢ່າງແນ່ນອນຢູ່ທີ່ 60 ℃, ເຊິ່ງຄ່ອຍໆລະເຫີຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຫມາກເຜັດມັນຕົ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍອົງປະກອບໂພຊະນາການຂອງມັນຕົ້ນຫວານ. ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວແບບດັ້ງເດີມບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະລິມານນ້ໍາມັນສູງ, ເຮັດໃຫ້ປາກຂອງ greasiness, ແຕ່ຍັງສ້າງສານອັນຕະລາຍພາຍໃຕ້ອຸນຫະພູມສູງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຂະບວນການອົບແຫ້ງຊ້າໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າຂອງພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ປະລິມານນ້ຳມັນຂອງຊິບຕ່ຳກວ່າ 5%, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດບໍ່ເຜັດ ແລະ ໃຫ້ທ່ານເພີດເພີນໄປກັບຊິ້ນສ່ວນເພີ່ມເຕີມໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນເລື່ອງການເພີ່ມນ້ຳໜັກ. ໃນລະຫວ່າງການອົບແຫ້ງ, ນ້ຳຕານທຳມະຊາດໃນມັນຕົ້ນຫວານຈະຄ່ອຍໆຊຶມອອກ, ການສ້າງເປັນຊັ້ນນ້ຳແຂງຂອງນ້ຳຕານທີ່ມີລັກສະນະເຫຼື້ອມເປັນເງົາ. ນີ້ແມ່ນປະຕິກິລິຍາ glycation ທໍາມະຊາດ, ແນ່ນອນບໍ່ແມ່ນການເພີ່ມ້ໍາຕານທີ່ມີສີຂາວ. ເຫມາະສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ, ສຸຂະພາບ, ແລະ crunchy.